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Gesunde Früchte

14. September von 10:00 bis 17:00

Biodiversität der Bäume

  • Märchen-Erzählungen mit Märchenfee Iris Meyer
  • Heilpflanzen-Führung mit Dr. med. Dorin Ritzmann
  • Green Medical Smoothie-Herstellung mit Dipl. ing. Beat Schilt
  • Vortrag zu Kenntnis und Pflege von Bäumen von Gärtnermeister Martin Dietwyler

Bäume sind unsere ältesten Freundinnen und Freunde. Im Angesicht alter Bäume kommt unser Menschenleben in eine einfachere, bescheidene Perspektive. Ruhe kehrt ein. Bäume sind mit uns oder wir mit ihnen gewandert. Sie sind das ursprüngliche Alphabet. Ohne die heiligen Haine gäbe es weniger Dichtkunst und weniger Schönheit. Ihnen sind auch die Märchen gewidmet, die wir zu Beginn, zum Ausklang oder dazwischen geniessen werden.
Märchen-Erzählungen mit Märchenfee Iris Meyer

Die Heilpflanzen-Führung durch die Lebenszeit-Spirale geht der Bedeutung der Bäume für unsere Gesundheit nach. Vom Duft der Kiefergehölze nach der Geburt bis zur Krebs-hemmenden Eibennadel am Ende des Lebens werden wir den Lebenszyklus in Sieben-Jahres-Stiefeln durchschreiten. Über Samen, Früchte und Blätter können wir entzündungs- und tumorhemmende Stoffe aufnehmen und uns so schützen und heilen.
Heilpflanzen-Führung mit Dr. med. Dorin Ritzmann

Über Mittag folgt eine Einführung in die Herstellung und den Genuss des Green Medical Smoothie, des Grünsaftes. Beeren und Früchte machen einen wichtigen Teil des Grünsaftes aus. Welche Bedeutung hat das Verhältnis von Blättern zu Früchten? Warum sind Früchte ohne Blattzusatz heikel für unsere Gesundheit?Wir suchen zusammen die Zutaten und mixen uns den eigenen Grünsaft.
Green Medical Smoothie-Herstellung mit Dipl. ing. Beat Schilt

Nachmittags hören wir über das Leben der Bäume, ihre Bedürfnisse, ihren Reichtum und ihre Pflege.
Vortrag zu Kenntnis und Pflege von Bäumen von Gärtnermeister Martin Dietwyler

 

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Datum:
14. September
Zeit:
10:00 bis 17:00